Berufsbild

Kellner und Kellnerin

Kellner ist der Beruf, den die meisten mit Gastronomie verbinden, und er ist einer der wenigen, in denen Trinkgeld einen echten Unterschied macht. Der Einstieg geht ohne Ausbildung, die Restaurantfachausbildung öffnet die besseren Häuser.

Was verdient man als Kellner?

Der Median liegt als Fachkraft bei 2.652 € im Monat, ohne Ausbildung bei 2.510 €. Die mittlere Hälfte verdient zwischen 2.275 und 3.128 €, Trinkgeld kommt obendrauf und steht in keiner Statistik.

Quelle: Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit, Median brutto im Monat, Vollzeit, Deutschland gesamt.

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