Commis de Cuisine (m/w/d)
centrovital Hotel Berlin sucht: Commis de Cuisine (m/w/d) in Berlin. Der Job ist als Teilzeit, Vollzeit ausgeschrieben. veröffentlicht am 21.10.2026.
- Arbeitgeber
- centrovital Hotel Berlin
- Ort
- Berlin
- Beschäftigungsart
- Teilzeit, Vollzeit
- Veröffentlicht
- 21.10.2026
Aufgaben und Anforderungen: Commis de Cuisine (m/w/d) bei centrovital Hotel Berlin
Das centrovital - Hotel | Spa & Sportclub
In Berlins City West, am Spandauer See gelegen, befindet sich mit dem centrovital eine Kombination aus Hotel, Spa & Sportclub und Genuss. Hinter der historischen Backsteinfassade der ehemaligen Schultheiss-Brauerei verbindet sich moderne Leichtigkeit mit Tradition. Warme, natürliche Farben in Kombination mit hochwertigen Hölzern sorgen für Wohlfühlatmosphäre.
158 moderne Zimmer, zwölf multifunktionale Veranstaltungsräume für geschäftliche wie private Anlässe und ein vielfältiges gastronomisches Angebot bieten alle Vorzüge eines 4-Sterne Superior Hotels.
Der centrovital Spa & Sportclub für Mitglieder und Gäste verfügt über multimediale Technogym®-Geräte, Kinesis®-Strecke, Galileo®-Vibrationstraining, Personal Training und ein abwechslungsreiches Kursprogramm.
Die Pool- und Saunalandschaft lädt zum Entspannen ein und im angrenzenden Ayurveda Center kann man sich bei einer umfangreichen Auswahl traditioneller ayurvedischer Anwendungen verwöhnen lassen; klassische Wellnessanwendungen bietet ein Day Spa.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben
- Produzieren von Speisen in der warmen und kalten Küche für den Frühstücksservice, den Bankettbereich und à la carte nach Vorgaben und unter Anleitung
- Kontrolle der Lebensmittel im Hinblick auf Quantität, Qualität und Haltbarkeit
- Fachgerechte Unterweisung der unterstellten Azubis
- Einhaltung der Frühstücksstandards
- Endkontrolle der produzierten Speisen, welche den Gästen angeboten werden
- Qualitätssicherung
- Einhaltung von gesetzlichen (Arbeitsschutz -und Sicherheit, HACCP und LMHV) und hausinternen Bestimmungen
Profil
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Abgeschlossene Ausbildung in einem gastronomischen Beruf (Koch oder Systemgastronom)
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Freude am Beruf
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Hohe Gäste- und Serviceorientierung
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Belastbar, zuverlässig, ehrlich, pünktlich, teamfähig
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Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
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Kritikfähig, hohe Einsatzbereitbereitschaft
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Gepflegtes Äußeres
Wir bieten
- Für eine bessere Work-Life-Balance: wöchentliche Arbeitszeit nur 37,5 Std.
- Kostenfreie Nutzung unseres Spa & Sportclubs
- Attraktive Mitarbeiterrabatte in diversen Bereichen unseres Hauses sowie bei Kooperationspartnern
- Zuschuss zur Betrieblichen Altersvorsorge
- Gratifikationen zu persönlichen Anlässen
- Umfassende Einarbeitung durch erfahrene MitarbeiterInnen
- Dienstkleidung wird gereinigt
- Digitales Personal- & Dienstplantool
Herkunft dieser Stellenanzeige
Diese Stellenanzeige wurde von stepstone übernommen und erscheint auf Servicemitarbeiter.com. Die ursprüngliche Ausschreibung steht unter https://www.stepstone.de/job/7418121/application/redirection?locale=de_DE.