Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)
Augustinum Gastronomie sucht: Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) in München. Der Job ist als Vollzeit ausgeschrieben. veröffentlicht am 15.10.2026.
- Arbeitgeber
- Augustinum Gastronomie
- Ort
- München
- Beschäftigungsart
- Vollzeit
- Veröffentlicht
- 15.10.2026
Aufgaben und Anforderungen: Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) bei Augustinum Gastronomie
Als Augustinum wollen wir der Qualitätsführer sein! Für Mitarbeiter*innen bedeutet dies, das Beste für unsere Mitmenschen zu tun. Zu uns passenden Mitarbeiter*innen bieten wir dafür Gestaltungsspielraum und sind ihnen ein verlässlicher Partner. Uns ist klar: Auch Geschwister streiten manchmal. Dabei ist es uns wichtig, sich auf Augenhöhe zu begegnen und sich am Ende als funktionierende Gemeinschaft wieder zusammenzuraufen. Wir suchen menschliche Macher*innen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Planung, Organisation und Überwachung aller Abläufe im Servicebereich zusammen mit der Serviceleitung
- Führung einer Station und Anleitung der Mitarbeiter*innen
- Kreative Umsetzung von hochwertigen Aktionen, Angeboten und Veranstaltungen im Restaurantbereich
- Planung, Koordination und Umsetzung von Veranstaltungen
- Gewährleistung und Durchsetzung von hauseigenen Standards und Serviceabläufen
- Ansprechpartner für unsere Bewohner*innen, Gäste und Mitarbeiter*innen
- Überprüfung und Umsetzung aller Hygienevorschriften
Profil
- Gastronomische Ausbildung, idealerweise zum Hotel-/ Restaurantfachmann (m/w/d)
- Idealerweise mehrjährige Erfahrung im Service und oder vergleichbarer Position
- Offene und authentische Gastgeberpersönlichkeit, die mit ehrlicher Freude und Freundlichkeit auf unsere Bewohner*innen und Gäste zugeht
- Hohes Maß an Service- und Qualitätsdenken und viel Verständnis für die besonderen Bedürfnisse und Wünsche unserer Bewohner*innen und Gäste
- Gutes betriebswirtschaftliches Verständnis, positive Ausstrahlung und Teamfähigkeit
- Gute Kenntnisse im Umgang mit den gängigen Office-Programmen
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeit in Deutsch, sowie gute Umgangsformen
Arbeitszeit:
Vollzeit
(40 Std./Wo.)
Eingruppierung:
AVR-Bayern (E5)
ab 39.291 €
Wir bieten
- Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge und Krankenversicherung
- Vergünstigtes Essen in unseren Mitarbeiterrestaurants
- Attraktives Bike-Leasing und Rabatte bei verschiedenen Produktherstellern
- Attraktive Vergütung nach Arbeitsvertragsrichtlinien der Diakonie Bayern (AVR- Bayern)
- Jahressonderzahlung: 85% des durchschnittlichen Monats-Bruttogehalts
- 4 Wochen Dienstplanung im Voraus
- Jährliche Einmalzahlung für Mitarbeiter*innen mit Kindern
- Bei einer Vollzeitbeschäftigung erhalten Sie 30 Urlaubstage + 3 weitere freie Tage (Buß- und Bettag, 24. & 31. Dezember)
- Zuschläge für Arbeit an Wochenenden, Feiertagen, Überstunden etc.
Herkunft dieser Stellenanzeige
Diese Stellenanzeige wurde von stepstone übernommen und erscheint auf Servicemitarbeiter.com. Die ursprüngliche Ausschreibung steht unter https://www.stepstone.de/job/14400292/application/redirection?locale=de_DE.